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Carpaccio

Carpaccio

Origem do nome e do prato

Estamos em Veneza, por volta dos 1900 e o fundador do agora famoso Harry’s Bar, Giuseppe Cipriani, apresentou o..

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Presunto – Prosciutto

Presunto – Prosciutto

Sabe a diferença entre o presunto português e o prosciutto (presunto italiano)?

O presunto português é predominantemente fumado e o..

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5 FACTOS SOBRE SPOLETO

5 FACTOS SOBRE SPOLETO

 

Spoleto é uma cidade fantástica da Umbria, que se situa no centro de Itália, conhecida em todo mundo pelas mais diversas razões. O que..

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