Entradas

	Burrata con prosciutto, pomodorini e rucola Burrata com presunto, tomates cherry e rúcula com redução de vinagre balsâmico.
	Focaccia all’aglio Base de pizza clássica com azeite, sal, alho e orégãos.
	Focaccia molisana Base de pizza com azeite, sal, alho, mozarela e orégãos.
	Carpaccio di vitello Carne de novilho cortada em fatias com rúcula, escamas de parmesão, temperada com sumo de limão, azeite e pimenta preta moída no momento.
	Carpaccio di bresaola Carne magra curada em fatias com rúcula e escamas de parmesão, temperada com sumo de limão, azeite e pimenta preta moída no momento.
	Tagliere di Norcineria con formaggi Tábua com seleção de enchidos de Norcia – Umbria, curados ao ar frio, com seleção de queijos e acompanhados por rúcula e mel.
	Antipasto misto all’Italiana Tábua grande com seleção de enchidos de Norcia – Umbria curados ao ar frio com seleção de queijos, acompanhados por mel, bruschette e rúcula.
	Code di Gamberoni in Satay o con aglio e peperoncino Camarões em Satay ou com azeite, alho e malagueta.

Adequado para vegetarianos.

Nota:
O Chef está a atualizar o menu com novas especialidades!
É possível que na sua visita ao nosso restaurante tenha boas surpresas!
Caso necessite de mais informações ou tenha sugestões, pode contactar-nos através do email reservas@sergiocrivelli.com.

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